09/11/2021
warsztaty
Siejmy Ferment
Spotkanie i warsztaty na wystawie Codzienne formy oporu
-
Siejmy Ferment
- Wielka uczoność nie czyni filozofem. Kompletna wiedza na temat fermentacji też nie jest potrzebna, aby zacząć tę przygodę. Zarówno w jednym, jak i drugim przypadku doświadczamy głodu wiedzy, który pcha nas do obserwacji świata. W przypadku fermentacji i jej finalnych produktów, głód ten jest z pewnością o wiele łatwiej zaspokoić, niż nienasycony umysł. Dosłownie i w przenośni.
- Jak połączyć filozofię z kiszeniem? Jakie zjawiska i procesy czekają na odkrycie zamknięte w słojach? Czym jest fermentacja i jaki ma wpływ, o ile w ogóle, na kulturę w szerokim pojęciu?
- Z tymi pytaniami zmierzymy się już we wtorek 09/11 o 18:00 na wystawie Codzienne formy oporu. Zapraszamy na warsztaty z fermentacji w kulturotwórczym fermencie! Spotkanie poprowadzi Łukasz Kaczmarek, z wykształcenia filozof, pasjonat produktów fermentowanych.