29/06/2025
warsztaty
Gotowanie dla mikrobów: zmieniając mikrobiom ekstrakcyjnego kapitalizmu
Wykład i warsztaty z Yoerim Guépinem
Weekend z wystawą Gleba i przyjaciele
- Dołącz do artysty i ogrodnika Yoeriego Guépina na 1,5-godzinny wykład połączony z warsztatem, poświęcony międzypokoleniowej wiedzy na temat rolnictwa regeneracyjnego.
- Czerpiąc z notatnika swojej babci z 1947 r. — stworzonego jako część pierwszego pokolenia ekologicznych rolników w Holandii — Yoeri podzieli się praktycznymi przepisami i technikami, które łączą dawne i obecne myślenie ekologiczne.
- Warsztaty odbędą się w parku otaczającym Zamek Ujazdowski, umożliwiając uczestnikom bezpośredni kontakt z glebą, jednocześnie badając, w jaki sposób tradycyjna wiedza rolnicza, w tym spostrzeżenia psychologiczne i pogańskie kalendarze, mogą wpływać na współczesne zrównoważone praktyki. Yoeri wnosi unikalną perspektywę dorastania w regeneracyjnej wspólnocie rolniczej, łącząc osobistą historię z szerszymi ruchami rolniczymi.
