01/0631/08/2012

Juliette Delventhal i Paweł Kruk

Were Like Gardens

Podczas trzymiesięcznej rezydencji w Centrum Sztuki Współczesnej Zamek Ujazdowski Juliette Delventhal szefowa kuchni z San Francisco i Paweł Kruk polski artysta realizują projekt Were Like Gardens. Centralnym punktem ich przedsięwzięcia jest ogród warzywny i ziołowy na wschodniej ścianie budynku Laboratorium obok Zamku Ujazdowskiego.

Niewykorzystana dotąd powierzchnia, posiadająca optymalne warunki nasłonecznienia dla założenia ogrodu, stanie się źródłem odnawialnej i uprawianej przez lokalne środowisko żywności. Koncepcja ogrodu, wykorzystująca idee permakultury, nawiązuje zarówno do tradycyjnych ogrodów kuchennych, jak również do współczesnych praktyk ogrodnictwa miejskiego. Ogród Delventhal i Kruka jest próbą przetestowania możliwości ogrodu miejskiego w kontekście otoczenia Zamku Ujazdowskiego, parkowego terenu o charakterze publicznym. Do współtworzenia i korzystania z plonów ogrodu zaproszona zostanie społeczność lokalna artyści, rezydenci i pracownicy Centrum Sztuki Współczesnej Zamek Ujazdowski oraz Instytutu Teatralnego.

Modelowy ogród jest jedną z możliwych propozycji alternatywnego zagospodarowania niewykorzystanych terenów miejskich. Jest także miejscem integracji lokalnej społeczności wokół wspólnej pracy i cieszenia się jej plonami. Ogród jest także punktem wyjścia do organizacji warsztatów związanych z miejskim ogrodnictwem i permakulturą, a także sesji kulinarnych, nieformalnych spotkań, dyskusji i innych spontanicznych wydarzeń.

Ogród budowany jest we współpracy ze specjalistami w dziedzinie permakultury Robertem Błaszczykiem i Tomaszem Kawką współtworzącymi grupę Trawnik to nie wszystko.

Were Like Gardens jest elementem realizowanego przez Centrum Sztuki Współczesnej Zamek Ujazdowski letniego projektu interdyscyplinarnego Zielony Jazdów.

We like gardens. We like to cook. We like art. We can do this. Why not?

[Lubimy ogrody. Lubimy gotować. Lubimy sztukę. Możemy to zrobić. Dlaczego nie?]

01/0631/08/2012
Kalendarz wydarzeń a
Realizacja ogrodu oraz rezydencje Pawła Kruka i Juliette Delventhal są możliwe dzięki wsparciu Trust for Mutual Understanding i Miasta Stołecznego Warszawy.
Rośliny do ogrodu uzyskano we współpracy z polską firmą hodowlano-nasienną PlantiCo Zielonki Sp. z o.o.