projekt

(tanie) gotowanie w kryzysie

Michelle Woods

Publikacja Michelle Woods (tanie) gotowanie w kryzysie jest zabawną i użyteczną kolekcją przepisów, która pozwoli wszystkim nauczyć się gotowania niedrogich posiłków dla dużej ilości osób. Skorzystaj z niej chociaż raz, by wesprzeć grupę osób w potrzebie! Przedstawione potrawy są łatwe do porcjowania i zamrażania, smaczne po rozmrożeniu i odgrzaniu, z osobną listą produktów, które najdłużej się nie psują. 

Magazyn ma charakter kolektywny. Jego twórcami jest kilkanaście osób, wśród nich byli rezydenci Ujazdowskiego, zaprzyjaźnieni z Michelle szefowie kuchni i osoby aktywnie mierzące się z kryzysem uchodźczym w Polsce. Wszyscy na rzecz tego projektu zgodzili się podzielić wiedzą i podarować przepis, a często także opowieść.

Publikację (w języku angielskim) znajduje się w zakładce Do pobrania.

 

(tanie) gotowanie w kryzysie powstało podczas pobytu Michelle Woods na rezydencji w Centrum Sztuki Współczesnej Zamek Ujazdowski.

Rezydencja Michelle Woods została zrealizowana przy wsparciu finansowym Rządu Flandrii